Pinot Cépage Pinot Noir 2025 élevé en demi-muid
Pinot Cépage Pinot Noir 2025 élevé en demi-muid
Un vin qui fait son retour : nous renouons avec la tradition des vins du Papa de Jean
92/100 Ian d’Agata « Ce vin s’est révélé être une véritable surprise ! Débordant de parfum de violette, tout en douceur, il séduit par son gras et sa belle buvabilité. Pinot Noir vinifié en blanc, élevé en demi-muid de 500 litres durant 9 mois, on ne le devinerait jamais à la dégustation ! » - 0.6 g/l sucre résiduel – poissons fumés ou grillés
29.1€ 23.28€
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Couleur
Blanc
Appellations
Pinot Noir, AOP Alsace
Type
Sec
Labels
Vin Biologique , Vin Biodynamique
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Label Biodyvin
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& de la vinification
4 grands crus d’exception
Kessler - Spiegel
Kitterlé - Saering
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