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Le domaine / Notre histoire

Vignerons à Bergholtz en Alsace, depuis 1871

Le Domaine DIRLER-CADE se situe en France, en Alsace, dans le petit village de Bergholtz (1000 habitants environ) , à 3 km au sud-est de la petite ville de Guebwiller (11500 habitants).

 

Guebwiller est la porte d’entrée de la charmante vallée du Florival qui mène aux sommets des Hautes Vosges.

 

Nous nous situons à mi-chemin exactement (25 km) des villes de Colmar et Mulhouse.

Lien

5 générations successives

Jean Dirler fonda les Vins Dirler en s’installant comme « gourmet » dans le village de Bergholtz. Jean, Georges, Georges, Jean-Pierre et aujourd’hui Jean constituent
les 5 générations successives de vignerons.

 

En 1998 Jean épouse Ludivine, fille de Léon et Nicole Hell-Cadé vignerons à Guebwiller.
A partir du millésime 2000, l’exploitation reprend les parcelles de vignes des parents de Ludivine et le Domaine adopte le nom de Dirler-Cadé.

Pionniers en Alsace

La maison Dirler était avec la maison Dopff de Riquewihr pionnières dans la fabrication du mousseux au 19e siècle.

 

Après avoir arrêté la production de vins effervescents pendant près de 60 ans, nous avons renoué avec la tradition en élaborant du Crémant d’Alsace blanc Brut à partir du millésime 2005.

Aujourd’hui géré par Ludivine & Jean Dirler, vignerons indépendants

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