Crémant D’Alsace 2016 Riesling Brut Nature

Crémant d’Alsace 2016 Riesling Brut Nature (Sec/Dry)

91/100 Falstaff Sparkling 2020

100% Riesling issu du lieu-dit Belzbrunnen – effervescent de terroir pour les amateurs de Riesling ! – nez fumé, brioché avec une touche de zestes d’agrumes et d’herbes fraîches du jardin - acidité fine et précise comme un trait rectiligne sur le palais – finale longue et saline – 0.8 g/l sucre résiduel – à l’apéritif avec des crevettes grises ou à table avec des poissons.