Riesling 2017 Capsule À Vis

Riesling 2017 (Sec/Dry) Capsule à Vis

90/100 Vinous par Ian d’Agata – 15/20 Guide des Meilleurs Vins de France 2020

« Le 2017 offre une approche cristalline, un bel élan d’agrumes et une finale acidulée. » issu d’un tri dans les Grands Crus Kitterlé, Saering, Spiegel et le lieu-dit Belzbrunnen – juteux, frais et persistant – 3 g/l sucre résiduel – plateau de fruits de mer ou cabillaud au court bouillon, pommes de terre vapeur et mayonnaise.