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Riesling 2011 Grand Cru Kessler, Cuvée Mathilde (Demi-sec/Medium-dry)
issu de la Heisse Wanne, plantée en 1959 - labour au cheval depuis 1999 -
Vinous par Ian d’Agata 94/100
ce lieu mythique a donné naissance à un vin unique, aux arômes de sauge, bouillon blanc, camomille – soyeux, dense et longue finale saline - 17 g/l sucre résiduel – à marier à des noix de St Jacques à la crème anisée et au Porto
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