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Riesling 2015 Grand Cru Spiegel (sec/dry)
Vinous par Ian d’Agata 94/100 - Wine Advocate par Stephan Reinhardt 89+/100
fleurs de citronnier, mélange d’herbes médicinales au nez – un Spiegel très pur, racé, frais et vibrant – excellente garde prévisible – 4 g/l sucres résiduels – filet d’omble chevalier
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